番茄青椒炒土豆

番茄青椒炒土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮切厚片，番茄削皮切厚片，青椒去籽切片，大蒜切成蒜粒，花椒备用

2. 第2步.

   热锅，倒入清油(油稍微多一点，免得土豆炸不透)

3. 第3步.

   油温7层热时，下入土豆片

4. 第4步.

   土豆炸熟后，留一点底油就够了，将多余清油笔出来

5. 第5步.

   下干花椒、粒蒜翻炒

6. 第6步.

   再依次下番茄，青椒，盐，猪油翻炒

7. 第7步.

   酱油稍微倒多一点，起到提鲜作用，等到番茄变软，青椒断生，加适量胡椒粉翻炒均匀就可以起锅啦

8. 第8步.

   大功告成