田园小炒

田园小炒的做法
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田园小炒的做法说明

所有的原料都是一人份,而且还搭了个肉菜,所以用多少芹菜大家自己看着来啊~

手边的蔬菜只有芹菜了,本来想做个芹菜炒香干,结果拿出来香干一看长毛了,只好另找食材

冷冻室里有冷冻的豌豆、玉米粒、虾仁,就拿出来做了这道田园小炒,非常简单哦~

田园小炒的食材和调料

芹菜适量
冷冻虾仁5-6个
冷冻玉米粒适量(加了会偏甜,不喜欢甜的可以不加,加了好看)
冷冻豌豆粒适量
适量
适量

田园小炒的做法步骤

  1. 第1步.

    芹菜切成丁备用,冻虾仁、冻玉米、冻豌豆取出备用

  2. 第2步.

    锅烧热,倒入少许油,三四次热的时候下去从冰箱取出的虾仁,煸炒出香味

  3. 第3步.

    倒入冻玉米粒、豌豆粒,翻炒至粒粒分离,解冻,出香味

  4. 第4步.

    倒入切好的芹菜丁,反复翻炒,看到所有芹菜都有略微塌秧儿,倒入鸡精、盐调味

  5. 第5步.

    自己尝一尝(这一步非常关键!因为每个人口味不一样!)好看又好吃的田园小炒就可以出锅啦

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