苹果派

苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   将苹果去皮去核切丁

2. 第2步.

   黄油放进不粘锅，开小火将黄油融化

3. 第3步.

   倒入苹果丁，翻炒均匀

4. 第4步.

   加入白糖

5. 第5步.

   翻炒至苹果变软出水

6. 第6步.

   玉米淀粉加水混合均匀

7. 第7步.

   倒入苹果中

8. 第8步.

   翻炒至苹果浓稠，关火

9. 第9步.

   加入盐

10. 第10步.

    搅拌均匀，冷却备用

11. 第11步.

    黄油和糖粉混合均匀

12. 第12步.

    加入全蛋液，混合均匀

13. 第13步.

    筛入低筋粉，揉成団，包保鲜膜放冰箱冷藏半小时

14. 第14步.

    用擀面杖擀薄

15. 第15步.

    铺入派盘，将底部和四周贴紧

16. 第16步.

    用擀面杖在派盘表面擀一下，轻松去除多余派皮

17. 第17步.

    在派皮表面插孔，避免烘烤时鼓起

18. 第18步.

    将冷却好的馅料放入派盘

19. 第19步.

    将剩余的派皮擀薄切条

20. 第20步.

    在派盘上编网格，去除多余部分，表面抹蛋液

21. 第21步.

    放入预热好的烤箱中层上火190度下火200度烘烤20分钟

22. 第22步.

    表面上色均匀后即可出炉，趁热享用

23. 第23步.

    成品图

24. 第24步.

    成品图

25. 第25步.

    成品图

26. 第26步.

    成品图