自家奶茶

自家奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   无水无油小奶锅煮糖，至糖融化。

2. 第2步.

   倒入牛奶煮至沸腾，倒入牛奶时糖会凝固，后面会融化在牛奶里

3. 第3步.

   牛奶煮沸后加入茶叶，中小火煮，注意不要让牛奶太沸腾漫出奶锅。用擀面杖碾茶叶，记得带隔热手套，防止烫伤。等到奶茶颜色不变以后过滤茶叶，奶茶就好了。