超多汁嫩煎鸡胸by田螺姑娘

超多汁嫩煎鸡胸by田螺姑娘的做法步骤

1. 第1步.

   1. 腌鸡胸肉： 把以上所有的调料混合均匀，跟鸡肉一起抓匀，盖上保鲜膜在冰箱冷藏2个小时以上，最好过夜，时间长一点更入味。

2. 第2步.

   2. 煎鸡胸肉： 把腌好的鸡胸肉用手掌按住，菜刀横切过去剖成两片大薄片。煎锅放适量橄榄油烧热，鸡胸肉两面各用中火煎个一分半左右就可以了。

3. 第3步.

   懒得起煎锅的人，烤箱做也完全可以，预热到180度然后烤个12分钟左右就可以了，具体的时间和温度看自己家烤箱的脾气来把握。