奶油包菜（超快手菜）

奶油包菜（超快手菜）的做法步骤

1. 第1步.

   半颗包菜切丝（挑选梗少叶子多的），用半勺盐（根据包菜量适当调节）腌制10-15分钟。

2. 第2步.

   期间观察出水情况，品尝叶片，叶梗腌制程度后，决定腌制10分钟or15分钟……

3. 第3步.

   品尝时，包菜没了生腥气&且还有脆度时，挤出水分……加入黑胡椒、淡奶油拌匀即可。上面可以放上增加口感的培根、面包块等等。