苦瓜青豆排骨汤

苦瓜青豆排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水下排骨煮一两分钟后捞起备用，这样可以去除排骨的血水及腥味。

2. 第2步.

   烧开水下苦瓜再加一点点油，煮三四分钟捞起备用，这样可以减少苦瓜的苦味。

3. 第3步.

   排骨冷水下汤锅，再下瑶柱。

4. 第4步.

   再下青豆。

5. 第5步.

   再下苦瓜。

6. 第6步.

   再下姜丝加一点点盐（因为瑶柱有味道无需再多加盐）。

7. 第7步.

   炖2.5小时。搞定٩( 'ω' )و