
不是原创,搬运工,因为微商卖红薯竟然遇到个可爱的食谱,记录一下

红薯洗净,切片,蒸熟,搓成等份丸子备用。

红薯洗净,切片,蒸熟,搓成等份丸子备用。

将糯米粉、玉米淀粉和糖装在一个碗里,将橄榄油和牛奶倒入糯米粉中,搅拌至无颗粒状

将搅拌好的糯米粉放入蒸锅蒸20—25分钟,成糯米糕状即可

将蒸好的糯米取出,双手湿水,取适量糯米滋压平,包入一些红薯丸子,如同包汤圆一样将糯米滋收口,轻轻搓圆

将搓好的糯米滋放入椰蓉中全身滚上椰蓉,即可食用。

开吃
刚蒸好的糯米滋粘手,把手沾上水再做就不会粘手,刚包好的糯米滋粘牙,放入冰箱冰镇之后口感更Q弹