花生酥

花生酥的做法
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花生酥的食材和调料

黄油50克
30克
蛋黄(挑个大的)1个
炼乳20克
低筋面粉80克
泡打粉(也可不加)1克
花生碎60克

花生酥的做法步骤

  1. 第1步.花生酥的做法步骤 第1步

    软化的黄油糖粉混匀打发加入蛋黄(蛋黄可留少许刷饼面)拌匀

  2. 第2步.

    加入炼乳拌匀后筛入低粉拌匀至无干粉。

  3. 第3步.

    倒入熟花生碎拌匀成团

  4. 第4步.花生酥的做法步骤 第4步

    提前180偏度预热烤箱,将面团分搓成约12克左右一个小圆饼稍微压偏排入烤盘,刷上蛋黄液酒些芝麻。

  5. 第5步.花生酥的做法步骤 第5步

    入预热好的烤箱中层180度烤20分钟至表面金黄色即可

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