下饭菜,
土豆切丝,火腿肠切片,加2个大蒜切碎
放油放土豆丝,随后,放入豆瓣酱先放旁边油里面炒一下
下火腿肠一起翻炒
再根据自己口味可以加少量五香粉
炒至黏在一起了,就可以起锅了,放点葱花最好,当时家里没葱花了
土豆丝完细,这样可以融在一起