河南的中秋节，焦馍，月饼，锅轨都是必备食物，深受老辈人喜爱。我是一枚宝妈，没时间做饭时我和宝宝就吃这个，清淡营养又耐饥。很喜欢下厨房的软件，也在上面学了很多东西，今天特意教大家焦馍做法。
一小勺盐，半碗清水，芝麻一把，面粉，和成面团，要干干的，比较硬的面团。醒发十五分钟，会比较累手，但是擀饼的时候不会粘案板。 均匀的分成鸡蛋大小的季子。
擀成比饺子皮还薄点的圆饼。
电饼档不放油，饼子放里面，变成这个色就可以了。
