话梅黄瓜

话梅黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将黄瓜改刀切条，黄瓜条尽量切粗切长，后期腌制会出水（瘦身哦）加一大勺白砂糖，半勺盐腌半小时。

2. 第2步.

   腌制30分钟出水后，碗里的黄瓜水去除备用。

3. 第3步.

   白糖三勺，鸡饭老抽上色、生抽四勺、葱花、姜丝、蒜泥、小米椒、话梅、陈醋三至四勺、米醋适量、白酒半瓶盖、蜂蜜一勺，黑芝麻油藤椒油拌匀放入密封保鲜盒进冰箱冷藏，至少5小时食用，我放过夜更入味。（中途翻两至三次）

4. 第4步.

   开胃冷菜