椰汁层层糕

椰汁层层糕的做法步骤

1. 第1步.

   煮糖水放凉，取三分之一加入125克马蹄粉拌匀无颗粒，过筛倒入剩下的糖水 牛奶加入125克马蹄粉拌匀无颗粒，过筛倒入椰浆。

2. 第2步.

   大火烧开水，放盘，一层糖粉水，一层椰浆奶粉水，每层蒸约3分钟，如蒸好的糖粉层有多余的水，可以拿起盘子慢慢地倒出水。放粉水前，必须再次拌匀。

3. 第3步.

   最后一层约蒸5分钟。放凉砍件。