回锅肉

回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净入锅煮八到九分熟（煮太熟容易切碎，筷子戳肉皮能戳进去就行），捞起沥干切大薄片，

2. 第2步.

   蒜苗切段，青红椒切片

3. 第3步.

   锅放少许油，炒肉片卷起，放所有调料（可以提前放一个碗里）微炒

4. 第4步.

   放入蒜苗，青红椒，炒至断生，出锅

5. 第5步.

   炒好了，装盘开吃😋