香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱

2. 第2步.

   姜蒜末

3. 第3步.

   香菇泡发以后切丁，洋葱切丁（我切大了，下次不放洋葱试试，感觉放洋葱不能放太久），姜蒜切末，牛肉绞细

4. 第4步.

   芝麻炒香

5. 第5步.

   锅里放油，多一点，把姜蒜，豆瓣酱，洋葱，香菇依次放入，翻炒几分钟捞起来

6. 第6步.

   再次放油，油热以后放入牛肉，待牛肉炒熟再放入前面的炒好的香菇洋葱，翻炒一下依次放入料酒生抽 老抽 蚝油 糖 盐再中小火炒一下，最后放入白芝麻起锅，放凉后装瓶