香蕉松饼

香蕉松饼的做法
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香蕉松饼的做法说明

重新整理了一下自己曾经做过的小吃食谱,择优转存为食谱,备用!

香蕉松饼的食材和调料

香蕉(熟透)1根
鸡蛋1个
面粉60克
牛奶70克
(可加可不加)10克
少许

香蕉松饼的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶、鸡蛋和白砂糖(因为香蕉很甜,糖可不加)倒入碗中

  2. 第2步.

    用打蛋器打匀,把蛋糊打发是为了使松饼口感更松软

  3. 第3步.

    筛入面粉和盐,轻轻翻拌均匀

  4. 第4步.

    香蕉用叉子或勺子碾碎,把香蕉泥倒入面糊中,拌匀

  5. 第5步.

    平底锅烧热后,倒入一汤勺面糊,小火煎至面糊表面有气泡后翻面再煎1分钟即可

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