西瓜酱

西瓜酱的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆煮熟捞出，拌面，倒纱布或纸上，盖纸，盖棉被，捂出毛，揭开晾晒，豆晒干

2. 第2步.

   干豆放入容器加西瓜瓤，加盐加姜末，加熬煮后的花椒水，拌匀，最后倒少许白酒，晒，搅