宝宝很爱吃鱼,但最怕的就是鱼刺,龙利鱼(也叫巴沙鱼)很适合宝宝吃,鱼身没有刺
首先要把鱼解冻。
用厨房纸擦干鱼身
把味极鲜酱油,盐,黑胡椒粉,柠檬汁均匀涂抹鱼身,给鱼做个按摩。
腌制10-15分钟
锅内放入橄榄油(没有橄榄油,也可以是家里常吃食用油或香油都可以)油烧热放入鱼,一面煎金黄色,翻转再煎另一面,两面都煎好就可以出锅了!最后再滴入几滴柠檬汁!
最后可以给宝宝搭配点蔬菜,今天我搭配的是西兰花和木耳,还有一碗鸡蛋汤,孩子非常喜欢吃,自己吃的光光的!
不要煎得太干了。