虾米紫菜煲

虾米紫菜煲的做法
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虾米紫菜煲的做法说明

每年紫菜一上市,朋友们都会给我寄,谢谢那些惦记着我的朋友们。紫菜可以打汤、凉拌、做紫菜饭、煎紫菜饼、炸怎么做都很好吃呢!

虾米紫菜煲的食材和调料

紫菜若干
虾米一小把
1根
几片
生抽若干
肉末若干

虾米紫菜煲的做法步骤

  1. 第1步.

    先把紫菜剪短,太长怕吃的时候噎到,过清水洗一遍漏勺沥干。

  2. 第2步.

    热锅冷油姜片葱头下锅爆一下然后下肉末翻炒。

  3. 第3步.

    接着倒入紫菜翻炒加入适量的水,再加生抽调味,(只要生抽就可以了,紫菜和虾米紫菜自带鲜甜)倒入洗尽的虾米,煮开倒入砂锅里慢慢炖煮十分钟左右,一道简单又好吃的紫菜煲就ok了。

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