排骨洗净,凉水入锅,煮出血水
捞出排骨,洗净,锅内放水煮开
放入姜片,一茶匙料酒,放排骨
小火炖半小时,放入玉米
小火继续炖,半小时后放入盐
小火继续炖半小时,放入山药和胡萝卜
小火再炖半小时即可~
开始少加盐,最后半小时可根据味道适量加盐