把鸡肉洗干净切成一块一块的,放入碗里备用
锅里倒入适量的油,然后放入两片姜炒出香气,放入鸡肉翻炒几分钟放鸡精,然后捞出放盘
锅里留油,然后放入准备好的材料炒出香气,再放入鸡肉翻炒几分钟即可!
如果锅内油不够可以再放一点!