超级好吃又简单的凉拌鱼

超级好吃又简单的凉拌鱼的做法
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超级好吃又简单的凉拌鱼的做法说明

在云南吃过凉拌鱼,那边喜欢加薄荷,吃起来淡淡的清香,自己回来在家研究凉拌鱼的做法,家常味道还是很不错的哦。

超级好吃又简单的凉拌鱼的食材和调料

钳鱼1条
香菜适量
芹菜适量
适量
扎耳根适量

超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤

  1. 第1步.超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第1步

    葱,香菜洗干净,切碎

  2. 第2步.超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第2步

    剩下的调料也全部切碎

  3. 第3步.超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第3步

    全部加进去,加醋,小米辣,蒜泥,生抽,蒸鱼豉油,香油,花椒面搅拌均匀备用。

  4. 第4步.超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第4步

    钳鱼洗干净,冷水入锅,煮15分钟左右

  5. 第5步.超级好吃又简单的凉拌鱼的做法步骤 第5步

    起锅后,用冷水冲干净泡沫,然后将调汁倒进去即可食用啦!

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