三鲜混沌

三鲜混沌的做法步骤

1. 第1步.

   虾脑和虾身分开，虾脑炒熟

2. 第2步.

   虾仁剥壳

3. 第3步.

   腰条肉剁成泥

4. 第4步.

   虾仁切成一粒一粒的，和我切的差不多，不能太小不然没口感，生姜切末，葱切成葱花，木耳切碎

5. 第5步.

   把虾脑里的黄剥出来切碎，手上拿的就是虾脑上的膏，将胡椒粉、鸡蛋、盐、少许料酒、姜葱，可以适量放点水打入调料、都是瘦肉会柴，香油最后放入，搅拌均匀冷藏20分钟

6. 第6步.

   将调料包入混沌皮，这就是包好放入冰箱的混沌，馅料不要太多不然煮的时候皮薄馅多不容易成熟

7. 第7步.

   冷冻好放入食品袋保存起来就可以啦