本来想做窝窝形状,捏得不满意,改成心型了,一半面团加了蔓越莓干
把所有干性材料放一起搅拌均匀
慢慢的放入水,边放边用筷子搅拌,快成团就用手揉,水量要刚好,不能太湿,也不能太干
盖上保鲜膜静置10分钟
先烧水,等水烧开时就可以把面团捏成自己喜欢的形状(要加果干的话可以直接揉进面团里)
放锅里蒸大概15分钟即可
加水一定要慢慢加,避免太湿不成团。我做的是40克一个,大家可以根据自己的需求做大小,建议不用太大,克数多的话就适当增加蒸的时间。