干锅鸡翅虾

干锅鸡翅虾的做法步骤

1. 第1步.

   为了低油，我没有油炸，我是把鸡翅和虾焯水，洗干净，鸡翅用剪刀剪了三下，虾去虾线，胡须，后背剪开。

2. 第2步.

   面筋切块，蘑菇切片，西芹切断

3. 第3步.

   葱姜蒜爆香，小火炒香辣豆瓣酱和黄豆酱。

4. 第4步.

   加生抽，老抽，料酒，加鸡翅翻炒，大火烧开，小火盖住焖15分。

5. 第5步.

   加入虾翻炒。

6. 第6步.

   把所有的蔬菜加入(西芹可以和青红椒，土豆条最后放)

7. 第7步.

   油炸土豆条

8. 第8步.

   青红椒

9. 第9步.

   放入电煮锅，小火10分后，翻炒，加入青红椒，炸土豆，西芹，盖锅盖2分钟，打开盖子撒芝麻香菜，淋入明油，关火。开吃。

10. 第10步.

    然后我期待的是这里。吃完以后加两大碗水煮开，揪片煮，加白菜丝，煮开，放葱花香菜韭菜，香油醋生抽，口水直管流～