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乾撈桂林鍋燒米粉
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乾撈桂林鍋燒米粉的食材和调料
米粉
酸豆角
酸笋
炸
花生
鍋燒
芫荽
蔥
大蔥
辣椒
蒜
蓉
辣椒
油
老滷
水
乾撈桂林鍋燒米粉的做法步骤
第1步.
米粉放入老滷水
第2步.
鍋燒
第3步.
鍋燒切薄片,越薄越好
第4步.
舊年醃的酸笋
第5步.
炒好
第6步.
米粉一定唔可以少炸花生
第7步.
兩種辣椒更香
第8步.
老滷水<滷過3次以上的先够香>
第9步.
放上全部材料拌勻食
第10步.
好香,好正宗的味道
第11步.
一陣清盤
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