牛肉南瓜面线

牛肉南瓜面线的做法步骤

1. 第1步.

   食材清单

2. 第2步.

   豆角焯水，西红柿煮1min去皮 tips：西红柿皮对于小月龄的宝宝来说不太好消化

3. 第3步.

   西红柿去皮去蒂，切碎丁；豆角切碎丁；小葱切碎丁

4. 第4步.

   熟牛肉用手撕碎 tips：很多妈妈说，给宝宝做一次面还的去煮熟一次肉，太麻烦了而且时间也没有那么充裕，这里安利大家一个小技巧，提前将牛肉或者猪肉切小块，放葱姜煮熟，晾凉，分装在保鲜袋中，放入冰箱冷冻保存，需要的时候，取一小块用就可以啦，冷冻保存两周是没问题的。

5. 第5步.

   空容器中依次倒入面粉，南瓜泥，水

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   搅拌好的状态 tips：由于面粉的吸水量不同，所以水量可做适当的调整，最后搅拌的状态如图所示，面糊不是很稀的状态

8. 第8步.

   将面糊倒入裱花袋中，刮刀刮至无空隙，用夹子夹住裱花袋的口子

9. 第9步.

   剪小口，画圈式挤入沸腾的水中

10. 第10步.

    面线煮1min后，加入西红柿丁，牛肉碎，豆角丁，葱花碎，加入几滴食用油

11. 第11步.

    中火煮2min，出锅

12. 第12步.

    营养丰富的面线，妈妈还不用沾手和面，只需要一个裱花袋就可以完成的面。