杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   炒锅倒油，放入姜片，猪肉片炒，放点料酒，肉片变色放点生抽，之后放葱末蒜末炒香，再放入杏鲍菇片炒，杏鲍菇会出水，最后把汤汁收干就可以，少放盐，因为生抽有咸淡，出锅。

2. 第2步.

   杏鲍菇切斜段 再切片