百香果香蕉蛋糕

百香果香蕉蛋糕的做法
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百香果香蕉蛋糕的食材和调料

#蛋糕
黄油125g,室温软化
红糖165g
鸡蛋2个
自发粉225g
泡打粉半茶匙
混合香料1茶匙
香蕉泥260g
酸奶120g
牛奶60ml
#糖霜
360g
黄油2茶匙,室温软化
百香果3大勺

百香果香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱到180度。往一个15cm X 25cm的模具里刷一层油,底面铺上烤盘纸。

  2. 第2步.

    黄油、糖混合,电动搅拌机搅打至颜色变浅、变蓬松。开始加鸡蛋,一次加一个,打匀再加下一个。然后装盆,倒入过筛后的干项、香蕉泥、酸奶油和牛奶拌匀。

  3. 第3步.

    将混合物倒入模具中刮平,送进烤箱烤50分钟左右,直到拿根签子插入中央拔出来是干净的就是烤好了。蛋糕放在模具里晾5分钟后脱模,放架子上彻底放凉。

  4. 第4步.

    这期间制作百香果糖霜。所有原料混合,搅拌到顺滑即可。最后在放凉了的蛋糕上抹上糖霜就可以了。

  5. 第5步.百香果香蕉蛋糕的做法步骤 第5步

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