今天的南瓜沒有肉肉,肉肉拿去做肉餅啦~
南瓜去皮,切成薄薄的小片片。 豆豉搗碎備用
鍋裡放油,熱油加豆豉翻炒一下,加入南瓜繼續翻炒。加入一點水,加鍋蓋悶軟了,放鹽出鍋
這次的南瓜不夠粉粉的,沒有煮得很爛喔