好吃到原地爆炸的黄焖鸡

好吃到原地爆炸的黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备好材料👉青椒、红椒、香菇、姜片、干红辣椒

2. 第2步.

   鸡大腿剁小块洗干净备用

3. 第3步.

   倒入橄榄油，油热以后放入冰糖，大粒小粒都可以家里没有小粒了我就把大块的冰糖剁小😂 差不多量就可以

4. 第4步.

   记得开小火 小火不停地翻炒炒至冰糖融化成焦糖色 一定要小火哦～火太大冰糖会发苦

5. 第5步.

   接着下鸡腿块翻炒至上色

6. 第6步.

   加入3勺料酒

7. 第7步.

   加入姜片和干辣椒翻炒

8. 第8步.

   翻炒均匀

9. 第9步.

   加入一勺生抽

10. 第10步.

    加入半勺老抽

11. 第11步.

    翻炒均匀上色

12. 第12步.

    这时候下香菇翻炒

13. 第13步.

    加入开水 水量没过鸡块 大火烧开后 转小火盖上盖子焖20分钟。

14. 第14步.

    20分钟后 打开锅盖 大火收汁5分钟左右

15. 第15步.

    加入一勺盐

16. 第16步.

    半勺白胡椒粉进去翻炒2分钟

17. 第17步.

    把切好的青椒 红椒加进去大概翻炒1分钟左右关火 。

18. 第18步.

    汁不要收太干～留点汁拌饭超好吃😋

19. 第19步.

    这样就可以啦～配上米饭真的超级下饭可口

20. 第20步.

    味道真的很赞～试了就知道❤️

21. 第21步.

    来一口～啊～

22. 第22步.

    再来一口～😋

23. 第23步.

    给男朋友打包～他真的超级爱吃哈哈哈哈～满足❤️