胡萝卜丸子

胡萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   香菜切末，胡萝卜铲成丝。

2. 第2步.

   放入鸡蛋，和调味料

3. 第3步.

   开始混合均匀。

4. 第4步.

   搅拌均匀后的样子

5. 第5步.

   放入面粉。喜欢淀粉可以放入一些，面粉量减少。加入淀粉可以让丸子更加酥脆。

6. 第6步.

   锅里加入油，把丸子用勺子弄圆就可以。炸到两面金黄就可以。丸子放入油锅中不要动。让丸子炸个一分钟，成型。要不然容易散开。