早餐 萝卜丝饼

早餐 萝卜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜擦丝加盐和白胡椒抓均匀腌10分钟，挤干水分加虾皮火腿片葱末，一点油，生抽拌匀，为了节省早晨时间，前一晚弄好了放进冰箱了，第二天早起面粉+鸡蛋+水拌匀，面粉里可以加点盐，加入拌好的萝卜丝拌匀

2. 第2步.

   热锅倒油，用的是外婆给的菜籽油，乡下油作坊加工的特别香，舀一勺子倒入锅里，记得用勺子压压平

3. 第3步.

   看边缘比较硬了后，翻面儿

4. 第4步.

   出锅，用厨房纸吸了点油，放在烤网架上晾凉，比较不容易回软

5. 第5步.

   再配上小米白粥，早饭就搞定了