香蕉仙女棒

香蕉仙女棒的做法
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香蕉仙女棒的做法说明

实际上就是阿拉棒 无油无糖版本
巨简单 无敌好吃!!!🧚‍♀️

香蕉仙女棒的食材和调料

香蕉1-2根
蛋黄1-2个
面粉200g-400g

香蕉仙女棒的做法步骤

  1. 第1步.香蕉仙女棒的做法步骤 第1步

    准备原材料 香蕉最好有斑的 这样的香蕉比较甜 比较软糯。香蕉个头大一个就够 太小的就用两个。 面粉用量和香蕉对应,一个香蕉对200g面粉,两个香蕉对400g面粉。面粉用的多是因为防止粘手,面粉用少了面会很稀很粘,虽然我喜欢用少的面,第一次做建议正常放面粉 好操作。

  2. 第2步.香蕉仙女棒的做法步骤 第2步

    香蕉压成泥 可以留一点果肉 吃的时候也能吃到

  3. 第3步.香蕉仙女棒的做法步骤 第3步

    加面粉和鸡蛋黄

  4. 第4步.香蕉仙女棒的做法步骤 第4步

    加入面粉鸡蛋黄后搅拌均匀 图片上的效果就是面粉用的少 面粉多了救回成团更光滑

  5. 第5步.香蕉仙女棒的做法步骤 第5步

    面团放置30分钟左右,这个过程是醒面。醒好的面团用擀面杖擀成饼饼,5毫米厚左右就可以,切成一条一条的,然后发挥你的想象力,拧拧拧,面条的两头分别往相反的方向拧,拧好的面放置在烤盘上一个个摆开!

  6. 第6步.香蕉仙女棒的做法步骤 第6步

    擀面之前可以预热烤箱,180摄氏度,上下火10分钟。

  7. 第7步.香蕉仙女棒的做法步骤 第7步

    进烤箱!!! 放置在中层,180摄氏度,上下火,20分钟。 烤箱体积,火力都不一样,需要了解自己的烤箱是什么脾气,上下火不变,温度和时间可以适当调整!

  8. 第8步.香蕉仙女棒的做法步骤 第8步

    成品 喜欢吃火轻的就不要烤太久

  9. 第9步.香蕉仙女棒的做法步骤 第9步

    拍食物是很幸福的事情哦

小贴士

尽可能拧得均匀 不然有的地方还软着 有的地方会糊掉

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