老公超爱吃油炸花生米，结婚十年，体型严重变化，从之前的120斤到如今的206斤，还是少吃油炸的吧！于是绞尽脑汁想了个烤箱花生米，比油炸的还要酥脆好吃!
花生米一盘，水冲洗一下，控干水分，放入少许白酒，少许食用油拌匀
烤箱180度，烤10分钟，用筷子翻动一下，再烤10分钟，再翻动一下，调至200度，烤5分钟即可，稍微晾一下，撒上爱吃的盐或是白糖即可！（我是安徽的，孩子也爱吃甜的，所以我们家都是放白糖）
一定要控干水份，油一定要少，几滴就行，烤得过程还会出油
