黑芝麻酱

黑芝麻酱的做法
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黑芝麻酱的做法说明

想给囡吃黑芝麻酱,但外面卖的怕添加其他东西,所以还是自己做吧。囡囡现在没吃盐,芝麻酱可以偶尔用来当调料,营养高,但热量高,每天不要食用太多哦。

黑芝麻酱的食材和调料

芝麻200g
食用油(可不加)10g

黑芝麻酱的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻酱的做法步骤 第1步

    1.准备食材

  2. 第2步.黑芝麻酱的做法步骤 第2步

    2.将植物油倒入锅中烧热就成熟油了,晾凉备用

  3. 第3步.黑芝麻酱的做法步骤 第3步

    3.黑芝麻洗净沥去水分,放不粘锅内最小火不停翻炒至熟(熟了的芝麻有股香味且用手一捻就碎了)放凉

  4. 第4步.黑芝麻酱的做法步骤 第4步

    4.将凉了的芝麻三分之二倒入料理机内,打十秒再倒入剩下三分之一的芝麻。

  5. 第5步.黑芝麻酱的做法步骤 第5步

    5.然后将熟植物油一起倒入,打至芝麻酱细腻即可

  6. 第6步.黑芝麻酱的做法步骤 第6步

    6.超级香

小贴士

芝麻和油一定要晾凉再用。植物油可以不用加,因为芝麻会自己出油,我是怕这个小料理机磨不动所以加了点。分批次放芝麻是怕打碎出油芝麻抱团打不动

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