泡菜锅

泡菜锅的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：五花肉100克 辣白菜200克 北豆腐100克 午餐肉100克 洋葱30克 豆芽100克 香菇20克 姜丝5克 盐3克

2. 第2步.

   五花肉切薄片、洋葱切条、辣白菜切段、香菇去蒂备用

3. 第3步.

   北豆腐切块、午餐肉切块备用

4. 第4步.

   锅中倒油，烧至6成热，放入姜丝，煸炒出香味

5. 第5步.

   转大火，放入五花肉，翻炒至两面变色 »同款电陶炉开12档

6. 第6步.

   倒入洋葱、辣白菜、午餐肉，翻炒3分钟

7. 第7步.

   加入700毫升清水，煮至沸腾

8. 第8步.

   倒入北豆腐、豆芽、香菇，转小火，盖上盖子，煮15分钟 »同款电陶炉开5档

9. 第9步.

   加入盐，再煮1分钟即可~

10. 第10步.

    泡菜的酸爽渗入汤汁，所有食材都无比入味，天气冷的时候，吃上一锅，温暖全身。