自用月饼配方

自用月饼配方的做法步骤

1. 第1步.

   烤前喷水 上下预热200度 上层烤10分钟 拿出晾凉20分钟 刷蛋液(全蛋加点盐) 再枣泥10分钟 五仁12-15分钟

2. 第2步.

   面皮与馅料各自算重量 成品接近1:1

3. 第3步.

   咸口