土豆培根咸马芬蛋糕

土豆培根咸马芬蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆，洋葱，培根切成丁，备用。

2. 第2步.

   放少量的黄油，小火600w。

3. 第3步.

   将洋葱和土豆提前下锅煸炒，主要是将洋葱的香味炒出，将多余的水分炒出。

4. 第4步.

   放入培根肉，一起煸炒。

5. 第5步.

   出锅放凉备用。

6. 第6步.

   麦片与牛奶混合浸泡一段时间。

7. 第7步.

   软化的黄油与糖粉，打发至微微发白。

8. 第8步.

   加入一颗鸡蛋，继续低速搅打至混合。

9. 第9步.

   倒入麦片牛奶，混合均匀。

10. 第10步.

    倒入中筋面粉，小苏打，泡打粉，盐，搅拌均匀至无干粉状态后，再将土豆培根洋葱加入混合均匀。

11. 第11步.

    将面糊放入马芬模具中，9分满即可。在表面撒上黑胡椒粉和迷迭香。180摄氏度的上下炉温，烘烤25min。