红薯泥芝士焗

红薯泥芝士焗的做法
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红薯泥芝士焗的做法说明

老家里带回的红薯煮完糖水都吃不完,娃儿又不喜吃蒸煮的红薯,于是突然想着把奶油跟红薯一起混合应该也不错,既然有想法那当然要付诸行动啦对不?这个给放学的娃儿当下午茶挺好的,粗纤维搭上营养好口感,棒棒哒!

红薯泥芝士焗的食材和调料

红薯2个
马苏里拉芝士适量
淡奶油15克

红薯泥芝士焗的做法步骤

  1. 第1步.

    红薯带皮丢烤箱里210度烤25分钟到30分钟,视个头大小增减时间

  2. 第2步.

    取出红薯用手指摁一下,感觉身软皮已离身就表示熟了

  3. 第3步.

    把红薯皮剥掉,放碗内压成泥并倒入淡奶油拌至看不见白白的奶油。然后轻轻压平铺上芝士碎。如果买的红薯泥本身甜度不够请自行根据口味添加糖。

  4. 第4步.

    烤箱190度预热,将拌好的薯泥送入烤箱,上下火190度烤至芝士溶化并上一点焦色即可开吃哦!

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