自家院子里的山楂熟了,虽然品相不是很好,但是还是要想办法弄一些吃食,配上一位可爱的傻姑娘送我的玻璃罐子,心情一下子好起来😋
昨日清晨,采摘山楂,体验丰收的乐趣
开心😁
晚饭后,想着再累也要行动起来,不然山楂就不新鲜啦。第一步,清洗干净。
小刀去头去蒂,如果有精力再用筷子去籽就更好了,我偷懒没有弄。
清水中放冰糖,多少按照自己口味添加,中火煮开,小火熬制稍微粘稠,放入处理好的山楂,不要煮太久。我煮的火大了些也久些,颜色不大好看了。放凉后,找个玻璃器皿装好就OK了!