雪花酥

雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，再备一个不粘锅，一定要不粘哦！还要一把硅胶铲子。

2. 第2步.

   全程最小火。放黄油至融化

3. 第3步.

   放棉花糖至搅拌融化

4. 第4步.

   棉花糖融化后筛入奶粉

5. 第5步.

   奶粉融化后加入巴旦木，关火

6. 第6步.

   快速加入饼干和蔓越莓，然后充分搅拌

7. 第7步.

   搅拌好的雪花酥会有漂亮的拉丝

8. 第8步.

   模具上面铺好烘焙纸，撒上一层薄薄的奶粉放入做好的雪花酥进行整形。轻轻按压，防止饼干碎掉。做好后乘热在上面撒上一层薄薄的奶粉。

9. 第9步.

   冷却两小时，切块。

10. 第10步.

    封好包装，美味雪花酥完成啦