辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪瘦肉洗净切薄片，腌肉：盐，老抽，黑胡椒，油

2. 第2步.

   热锅放油，放猪肉炒熟盛出，再放姜丝，蒜片，豆豉，和豆瓣酱炒出红油

3. 第3步.

   放入猪肉和小米椒，加生抽，盐，白糖和孜然粒调味，起锅。