香辣牛肉酱(甜辣口)

香辣牛肉酱(甜辣口)的做法
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香辣牛肉酱(甜辣口)的食材和调料

辣椒
牛肉
食用油
豆瓣酱
白酒
花生
芝麻

香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤

  1. 第1步.香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤 第1步

    准备材料,不喜欢太辣就用大红辣椒,少放小辣椒,姜总鲜姜,牛肉用上脑比较嫩

  2. 第2步.香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤 第2步

    花生过油,其他的用料理机打碎,牛肉我喜欢用切的口感好

  3. 第3步.香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤 第3步

    牛肉放酱油腌制

  4. 第4步.香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤 第4步

    先将牛肉炒一下,变色起锅控掉水油

  5. 第5步.香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤 第5步

    按顺序加入调味,油一定要多,方便熬制

  6. 第6步.香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤 第6步

    一直熬一直熬,40分钟的样子,放入花生芝麻,放凉装瓶

  7. 第7步.香辣牛肉酱(甜辣口)的做法步骤 第7步

    很大一瓶,像辣条,像牛肉干,好吃❤

小贴士

一定要小火,不停地翻炒
花生过油可以防止久放会变软

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