芝士紫薯仙豆糕

芝士紫薯仙豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯和芋头蒸熟，用筷子可以轻松戳动

2. 第2步.

   加入牛奶搅拌均匀，牛奶的量可自行调整，将紫薯芋头馅搅拌到合适的状态

3. 第3步.

   黄油融化放凉，鸡蛋打散筛入低筋面粉和玉米淀粉，加入糖、牛奶和融化后的黄油

4. 第4步.

   揉成光滑的面团，静置30分钟

5. 第5步.

   紫薯馅料分成每个20克，包入5克马苏里拉芝士，滚圆备用

6. 第6步.

   如图，一个一个看着颜色很好看的小丸子

7. 第7步.

   将静置好的面团分成每份25克

8. 第8步.

   包入紫薯芝士馅料

9. 第9步.

   整理成自己喜欢的形状，我用的饼干模具

10. 第10步.

    锅中加一点油，小火煎至四周金黄就可以了，一定要小火，勤翻面，非常容易糊，

11. 第11步.

    拉丝的芝士紫薯芋泥仙豆糕做好啦