陈皮蒸饭

陈皮蒸饭的做法
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陈皮蒸饭的做法说明

母上大人给的陈皮,超级香的www

陈皮蒸饭的食材和调料

陈皮一小片
60g~80g(一人食)
其他配料
鸡蛋
胸肉
香菇
蚝油酱油盐等等
青菜粒

陈皮蒸饭的做法步骤

  1. 第1步.陈皮蒸饭的做法步骤 第1步

    淘洗干净米,掰一小片陈皮进去一起泡着。 PS,陈皮的白色筋络刮掉一些,可以去掉苦涩味。

  2. 第2步.

    上锅蒸,我在学校,是用的小熊牌炖盅蒸饭,BB粥选项蒸15~20min。

  3. 第3步.陈皮蒸饭的做法步骤 第3步

    蒸的时候可以切点蒜末、切点鸡胸肉啊啥的准备好,饭蒸得差不多就可以把蒜末啊肉啊放进去。 我健身所以不放油,只放一点胡椒粉啊盐啊啥的。

  4. 第4步.陈皮蒸饭的做法步骤 第4步

    水波蛋和青菜最后放,免得太熟了,菜变黄。

  5. 第5步.陈皮蒸饭的做法步骤 第5步

    从开始到现在大概30min了就差不多啦,可以停止加热,拿出小炖盅,加酱油蚝油,拌一拌,开吃~!(๑•̀ㅂ•́)و✧

小贴士

鸡胸肉最嫩的加热时间大概是10~15min左右喔
⊙ω⊙

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