竹笋焖虾

竹笋焖虾的做法
33人浏览0人收藏
收藏

竹笋焖虾的做法说明

这个时间正是吃笋的好季节,经常带朋友外出吃全笋宴。刚好公公种了竹笋,今天早上打了个竹笋,于是想着自己在家做一道竹笋焖虾,简单易做,非常香甜。

竹笋焖虾的食材和调料

竹笋500g
300g
花生20ml
5g
料酒10g
50g
适量
黑胡椒适量

竹笋焖虾的做法步骤

  1. 第1步.竹笋焖虾的做法步骤 第1步

    竹笋去皮切丝。记得把黄色部分要切掉,才不会发苦。

  2. 第2步.竹笋焖虾的做法步骤 第2步

    将适量清水(配方外)倒入九阳炒菜机中,加入竹笋丝,冷水下锅,启动炒菜功能,先将竹笋丝焯一遍水。

  3. 第3步.竹笋焖虾的做法步骤 第3步

    鲜虾去掉虾线,清洗干净。

  4. 第4步.竹笋焖虾的做法步骤 第4步

    香葱切成葱花,姜片切丝备用。

  5. 第5步.竹笋焖虾的做法步骤 第5步

    焯好水的竹笋丝沥干水分,重新倒回炒菜机中,加入鲜虾和所有调料。

  6. 第6步.竹笋焖虾的做法步骤 第6步

    开启炒菜功能,标准模式,用时4:30分钟。

  7. 第7步.竹笋焖虾的做法步骤 第7步

    时间到了之后,热腾腾的竹笋焖虾就做好了。

  8. 第8步.竹笋焖虾的做法步骤 第8步

    将做好的竹笋焖虾倒在盘子中即可开始食用。

  9. 第9步.竹笋焖虾的做法步骤 第9步

    有了九阳炒菜机,几分钟一道菜,真的是懒人的福音。

小贴士

1.竹笋需要先焯水才不会发苦。
2.调味请根据自己的口味进行调整。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页