【三时三餐】寿喜锅

【三时三餐】寿喜锅的做法步骤

1. 第1步.

   处理食材，洗净切好。我还放了蟹味菇、虫花草、油豆腐、年糕、丸子。

2. 第2步.

   向锅中加入3:1:1的生抽、料酒和糖。加入可以浸没下一步待加入食材的水，煮开后先放入相对不易熟的菌菇，再放蔬菜，最后放肉类。

3. 第3步.

   所有食材差不多煮熟之后，尝一下味道，看看需不需要多加一点生抽和糖。