简易腌酸菜

简易腌酸菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜洗干净 空掉多余水分 我是用厨房纸巾吸干的

2. 第2步.

   白菜叶一切二 用平刀法将白菜梆片薄

3. 第3步.

   将白菜切细丝

4. 第4步.

   将切好的白菜丝放入干净无油的容器 撒适量盐腌至白菜出水

5. 第5步.

   将腌制好的白菜和水一起装入干净无油的容器中 放于阴凉处 15天左右即可