桂花红豆年糕汤

桂花红豆年糕汤的做法步骤

1. 第1步.

   先将红豆提前8小时以上。（不是必须的，只是这样更容易让红豆煮出沙）

2. 第2步.

   将年糕切成片状。

3. 第3步.

   把红豆直接放入电饭煲中煮，我用的高压锅，也可以用砂锅等，目的是先把红豆煮烂煮出沙。

4. 第4步.

   煮好红豆后，放入年糕，再煮一遍，这样红豆会更烂~年糕也更入味！

5. 第5步.

   出锅，撒上桂花即可。可根据个人口味加糖，红糖冰糖都可以，我怕胖，加的怡口糖。我觉得很好喝哈！